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【主食技术】家庭自制DIY烤茄子教程视频  

2013-09-11 11:10:27|  分类: 美食技术 |  标签: |举报 |字号 订阅

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材料
茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素.茄子

 

做法
(1)将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以最快的速度剥去皮。
(2)把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。
(3)木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。

 

【主食技术】家庭自制DIY烤茄子教程视频 - 北京妞儿 - 北京妞儿
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